.

Hittade ett recept på en blogg. Det verkade gott så jag gjorde till mig och bröderna. :)



Ca 8-10 st
2,5 dl vetemjöl
1,5 tsk vaniljsocker
1,5 tsk bakpulver
5 msk socker
1 ägg
1 dl mjölk

Gör så här:
Blanda ihop vetemjöl, bakpulver och vaniljsocker i en liten skål. Vispa ihop ägg och socker fluffigt i en större skål.
Tillsätt mjölken och de torra ingredienserna. Blanda ihop till en jämn smet.
Klicka ut i en stekpanna med smör och stek på svag värme tills de fått fin färg.
Vänd ner dom i socker och servera.
Du kan t ex servera med grädde och sylt eller glass och frukt/bär.